デウィスリ通りのカジュアルタパス・バー TAPAS TAPAS

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TAPAS TAPAS BALI by HOWSBALI BALIFOODTALK
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BALI FOOD TALK 〜バリ・フード・トーク〜 #02

最近タパスメニューが置いてあるお店を良く見るが、単純にプレ・ディナーかアペタイザーの様なバリエーションが多く、スペイン・タパスメニューを展開しているレストランやバルはまだ多くはない。そんな中今回はカジュアルかつ本格的なタパス・メニューが味わえると言うクタのデウィスリ通りにあるタパス・バー、TAPAS TAPAS BALI (タパス・タパス バリ)に行ってきました!

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店内

50席程の大きさでテーブルのセッティングも自由に変えられるので宴会やパーティにちょうど良い! そしてバーエリアではバーストールも用意されていて、バーテンダーともコミュニケーションが取れる。バーエリアを見ると、ワインコレクション、梅酒、そして日本酒のラインアップが見られる、タパス・タパスではスペインx日本のタパスメニューもあるのでそのコンビネーションとのペアリングとして用意されているそう。

メニュー

今日はマネージャーのおすすめ5品をトライして見ました、まずはポテトチップスにチョリソ・ミンチ、そしてポーチどエッグを乗せた HUEVOS ROTOS CON CHORIZO (40 K)、ナチョスかと思いきやサックサクのポテチにチリ風のちょっぴり辛いミンチ・チョリソがマッチ!

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キャラメライズ・オニオン、チョリソ、モッツアレラチーズ、そしてサラダミックスを乗せたスペイン風ピッツァ、 COCA DE PROBADURA (60 K) は細長いタイプのピッツアでドウ部分がさっくりしていて食べ応えがある。ここにあるメニューはほとんどがシェアできるもので数人でオーダーで色々とオーダーできるのがGOOD。

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そして人気No.1メニュー CROQUETAS DE BEICON (40 K)、ベシャメルソースとベーコンを練ったポテトコロッケ。コロッケにベーコン、と言うシンプルさながら美味い、ドライな白ワインやビールなどと相性抜群。1セット3つ入りだがおかわり必須メニューなので2つオーダーするべき。

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そしてメニューによると当店オススメの一品、 GAMBAS DE PICANTES (75 K) 、オリーブオイル、チリ、そしてガーリックで煮込んだエビ。シンガポールで展開しているチェーン店でも一番人気なメニューでバリ島で調達できるフレッシュなエビとチリでさらに味わい深く、こちらも当店の梅酒ベースのカクテルやワインにすごく合うとか。

BALI FOOD TALK  最近タパスメニューが置いてあるお店を良く見るが、単純にプレ・ディナーかアペタイザーの様なバリエーションが多く、スペイン・タパスメニューを展開しているレストランやバルはまだ多くはない。そんな中今回はカジュアルかつ本格的なタパス・メニューが味わえると言うクタのデウィスリ通りにあるタパス・バー、TAPAS TAPAS BALI (タパス・タパス バリ)に行ってきました! TAPAS TAPAS BALI by HOWSBALI BALIFOODTALK TAPAS TAPAS BALI by HOWSBALI BALIFOODTALK 50席程の大きさでテーブルのセッティングも自由に変えられるので宴会やパーティにちょうど良い! そしてバーエリアではバーストールも用意されていて、バーテンダーともコミュニケーションが取れる。バーエリアを見ると、ワインコレクション、梅酒、そして日本酒のラインアップが見られる、タパス・タパスではスペインx日本のタパスメニューもあるのでそのコンビネーションとのペアリングとして用意されているそう。 今日はマネージャーのおすすめ5品をトライして見ました、まずはポテトチップスにチョリソ・ミンチ、そしてポーチどエッグを乗せた HUEVOS ROTOS CON CHORIZO (40 K)、ナチョスかと思いきやサックサクのポテチにチリ風のちょっぴり辛いミンチ・チョリソがマッチ! TAPAS TAPAS BALI by HOWSBALI BALIFOODTALK キャラメライズ・オニオン、チョリソ、モッツアレラチーズ、そしてサラダミックスを乗せたスペイン風ピッツァ、 COCA DE PROBADURA (60 K) は細長いタイプのピッツアでドウ部分がさっくりしていて食べ応えがある。ここにあるメニューはほとんどがシェアできるもので数人でオーダーで色々とオーダーできる! TAPAS TAPAS BALI by HOWSBALI BALIFOODTALK そして人気No.1メニュー CROQUETAS DE JAMON (40 K)、ハム入りのポテトコロッケ。コロッケにハム、と言うシンプルさながら美味い、白ワイン TAPAS TAPAS BALI by HOWSBALI BALIFOODTALK
BALI FOOD TALK

スパニッシュ・デザートといえばチュロス、バリエーションこそあまり多くはないが、ベーシックなキャラメルやチョコ、そしてアイスクリームと言う王道がやはり一番合う。4本来た時は少し足りないかもと思ったが案外これで十分かと、

場所自体ホテルの中にあるのでわかりにくいかと思いますが、デウィスリ通りの中でも目立つGRAND LIVIOホテルのフロントの隣にあるのでわからなくなったらとりあえずGOOGLE でGRAND LIVIO DEWI SRI と検索!


レストラン詳細 / RESTAURANT DETAILS

TAPAS TAPAS BALI

Jl. Dewi Sri No.17, Legian, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361

TEL : (0361) 8469700

WEBSITE: www.tapastapasbali.com


 

BALI FOOD TALK  〜バリフードトーク〜
バリ島のグルメスポットを紹介!
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